基本介紹
檸檬草是生長在亞熱帶的壹種茅草香料,天然含檸檬香味,常用作腌菜的調料和做咖喱果子露、湯、甜酒的配香。它的莖葉可以用來提煉芳香油作香精或藥用,以葉煮魚可避腥味,適於花境或野生花卉園內種植。
栽培技術
檸檬香茅草盆栽對土壤要求不嚴格,通常土壤都可以栽培,但堿土、沙土不宜栽培。怕旱,不宜重茬,前茬谷類、豆類、蔬菜為好。
翻地20厘米,翻前施入農家肥,壟作行距40厘米壹50厘米,或作成平畦。由於種子很小,地壹定要整平耙細。