面粉300克
酵母3克
溫水195克
砂糖19克相克食物
面餅的做法
1.準備材料。
2.把酵母用溫水化開，加入砂糖攪拌均勻，慢慢的倒入面盆裏，在加入適量的溫水至光滑面團。如下圖。
3.醒至兩倍大。
4.看發的…
5.在加壹點點面粉揉至面團，分成均勻的小劑子。如下圖。
6.在拿壹個小劑子。
7.在搟成長舌狀，如下圖。
8.在卷起來。如下圖。
9.再搟成長舌狀。
10.再卷起來如圖。
11.在把卷的面團立起來，如下圖。
12.按扁。如下圖。
13.依次做好，如下圖。
14.烤箱預熱170度5分鐘。在把餅放入烤盤上，兩面刷上薄薄的壹層油，在撒上芝麻用手掌按扁平如下圖。
15.放入烤箱180度12分鐘。
16.出爐了