2、主要成分:高筋面粉清水酵母。
3.輔料:小蘇打食用油鹽。
4.將所有材料放入面包機，將酵母放入酵母箱，面包面團程序持續1小時。結束後不要取出，靜置發酵1小時。在案板上抹壹層油，用手在案板上摸壹層，把面團放在案板上出氣，揉成壹團。用搟面杖搟成0.5厘米厚的薄片。
5.用刀平均切成條狀(參考值:10cm長，3cm寬，可自行調整)20片左右。
6.讓切好的條靜置約15分鐘，然後取兩片面片疊在壹起。將筷子垂直放在面團中間。請按6。用手按住筷子兩端，在面片上做壹個印子，稍微深壹點。
7.根據好的樣子，將面片兩端拉伸，雙手反方向扭轉。直接放入七八成熱的油鍋裏。放入油鍋，油條會立刻浮起來。妳應該用筷子攪拌它們，然後翻面。用中火煎熟，兩面金黃時取出。將它們放在放油架上以控制油。