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冰咖啡怎麽做?

1.低溫浸泡。按照這種方法可以制作出香甜可口的冰咖啡,比熱煮咖啡少了67%的酸。低溫沖泡也可以去除熱煮咖啡中令人難受的苦味。

2.將水和咖啡混合。根據自己的口味,在壺中加入壹定量的粗磨咖啡。烘焙的香醇咖啡豆越深,咖啡香氣就會越濃。

加水。向水箱中加入9杯冷水或常溫水。

浸泡。給水罐蓋上蓋子。在陰涼處浸泡至少12小時。

5.浸泡後,水應與咖啡粉分離。

過濾咖啡。輕輕倒出咖啡,通過壹個小篩子,倒入另壹個容器。

7.在篩子上放壹個濾網(兩張紙巾就可以了),再次輕輕倒入咖啡粉和水的混合物,將水和咖啡粉完全分離。

8香甜濃郁的咖啡濃縮物就做好了。

9.是時候享受了!向玻璃杯中加入壹定量的冰,倒入壹份咖啡濃縮物,然後加入3份冷水或牛奶。可以根據自己的需要加糖。