天山雪棗和和田玉棗有什麽區別？

1.產地:天山雪棗產於新疆阿拉爾市，屬阿克蘇地區，和田玉棗產於和田；2.氣候:天山雪棗由天山雪水灌溉，和田玉棗由昆侖雪水灌溉。兩地氣候條件相似；3.品種:天山雪棗和和田玉棗的品種有駿棗，是近幾年從山西、陜西引進的；4.口感:天山雪棗每年6月165438+10月上市，和田玉棗每年6月65438+10月上市，但屬於早熟品種，和6月11 ~ 65438+2月上市的品種應該略有不同。5.價格:天山雪棗的市場價格略高於和田玉棗；6.有機認證:天山雪棗屬於有機食品，和田玉棗屬於綠色食品。有機食品與綠色食品最顯著的區別在於，前者絕對禁止在其生產加工過程中使用農藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等合成物質，而後者則允許這些物質的有限使用。因此，有機食品的生產比其他食品要困難得多，需要建立全新的生產體系，采用相應的替代技術。這也是天山雪棗和和田玉棗價格差異的另壹個原因。