成分列表:
魔芋毛肚
豆果美食App制作素食牛肚視頻截圖
根據以上圖片中的信息,可以推斷素食牛肚的制作可能涉及到以下配料:魔芋、花椒、姜、蒜、胡椒、八角、桂皮、香葉、孜然、十三香、白芝麻、豆瓣醬、醬油、生抽、鹽等。
生產流程參考:
1.將新鮮魔芋切成均勻的條狀。
2.處理好其他食材,準備好調料。
3.熱鍋放涼油,放入豆瓣醬,紅油翻炒。
4.加入姜蒜翻炒出香味。
5.加入胡椒粉等其他調料翻炒均勻。
6.加入切碎的魔芋,翻炒至熟。
7.最後加入白芝麻,攪拌均勻。
以上制作過程僅供參考。建議根據個人口味和喜好調整具體步驟和配料量。