糯米適合吃。
臘腸吃適量的食物
蝦皮適量
適量的植物油
口味等級新鮮，適量
適量的韭菜可以壹起吃。
適量的糖可以壹起吃。
臘腸糯米的做法
1.糯米洗凈，用冷水浸泡3小時以上。
2.放入蒸籠蒸熟備用。
3.蝦米洗泡
4.將香腸用熱水洗至變軟，稍微蒸壹下，然後撈起切片。
5.香菇泡發，洗凈切丁，蔥洗凈切末。
6.熱鍋加少許油，香腸片煸炒出油。
7.蘑菇丁
8.把蝦炒壹會兒
9.加入蒸好的糯米翻炒均勻。加入鮮味和少許糖翻炒均勻。
10.加入香蔥花翻炒均勻。
如何用手機看這道菜
技巧
糯米是糯的，蒸熟的糯米更好，能更好的吸收臘肉味。
加壹點糖，主要是調味，中和香腸的鹹味。
鹽可以根據自己的口味添加。