面條
350
肉丸
100g
碎肉卷
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
芹菜葉
適量的
油炸大蒜
適量的
腌制卷心菜或芥菜
適量的
步驟
1.先把這個面煮熟，然後舀起來，澆上油，打散，這樣以後吃起來會很爽口。
2.將豬肉丸切成兩半，肉卷切片，冬菜切碎。
切開備用
4.炒蒜，很香，這個是買的，沒有的話可以用沙茶醬，配這個面湯很好吃。
水快開的時候，把所有肉丸都倒進去。
6.加入壹些大蒜和芹菜葉
7.加鹽、油、雞精、醬油，就可以了，或者不用加油，因為面已經加了油了。
8.加入煮好的湯就可以拉了！
技巧
如果把湯底換成雞湯，味道會更好。