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秋葵怎麽做好飯?

水煮秋葵

艾蕪面包店

“黃秋葵含有果膠、牛奶多糖等。具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護皮膚和胃粘膜的作用。它被譽為人類最好的保健蔬菜之壹。還含有鐵、鈣、糖等多種營養物質,具有預防貧血的作用。熱量低,特別適合減肥的朋友。”

成分詳情

秋葵1公斤

壹個小胡椒環

醬油1湯勺

大蒜3瓣

糖1茶匙

適量的鹽

適量的油

中辣美味

烹飪技術

需要十分鐘。

普通難度

煮秋葵的步驟

1

洗凈秋葵

2

切掉根部備用。

在熱鍋裏燒水。水開後倒入秋葵,焯水1分鐘,取出瀝幹。

備用菜

將蒜瓣切成蒜末備用。

將生抽、糖、鹽、油、花椒圈放入碗中拌勻。

將幹鍋加熱,放入口感好的調料,翻炒壹會兒,再放入蒜頭翻炒壹會兒,使其變香。

將調料倒在秋葵表面。

表面弄點辣椒圈更好看,就這樣。