1,兩種藥片都有除腰騷的方法。不要等腰凍住了再切,解凍後再取出。
移除外膜。
2.切的時候,在腎的切口處切刀,左手壓在上面,右手拿刀,從腎中間切。
3.豬腰切壹半。
4.從壹端挑出白腰。
5.翻過來,左手托住腰騷,右手把刀壓在白腰騷上,順著白腰騷用力向前推,腰騷就被挑掉了。完全沒有必要壹點壹點撿起來。很方便。
6、豬腰子挑兩塊,挑的腰挺幹凈的。
7、?拒絕腰。
8.為了讓大家看得更清楚,我們先用第壹張圖做個演示。切割的方向,大家壹看就懂。
9、?腎朝上,刀斜45度角,橫刀切,但不要切。
10,用橫刀90度切,但不要切掉。
11,切壹塊豬腰。
12,依次切,每隔4-5厘米切壹次(炒好後會回縮)。