四紅湯，以紅皮花生、紅棗、紅豆、紅糖四種藥食同源的主要食材熬制而成，此方起到補血益肝，健脾利濕，清熱消腫，行水解毒等功效，可作為遷延性肝炎病人輔助醫治食用。
四紅湯其實叫四紅粥也可以，女性應該多四紅湯，養人又養顏。將四種食材壹起熬煮，簡單又方便，營養又全面，對治療貧血或缺鐵性貧血尤其有效。沒事就來壹碗四紅湯，不但可以補血養顏，還可以紅潤皮膚，簡單吃出好氣色。
擴展資料
1、女性在月經期間最好不要喝四紅湯，否則會造成經血過多，
2、最好不要長期喝四紅湯，否則會造成臉色蒼白，
3、高血壓患者不適合食喝四紅湯，
4、糖尿病患者不適合喝四紅湯;第五種，急性病人最好不要喝四紅湯。
百度百科-四紅湯