110g日本豆腐
折疊配料
適量的油
適量的鹽
合適的番茄醬
醬油適量
蠔油適量
合適的胡椒
適當的醋
合適的澱粉
蔥、姜、蒜適量
芝麻油適量
適量的糖
柿子椒適量
折疊和編輯這壹段,使步驟
1準備配料
再準備壹勺番茄醬;蔥、姜、蒜末;柿子椒粉。
3日本豆腐切塊備用
4.在鍋裏放油,加熱。
5.將日本豆腐均勻地裹上幹澱粉。
6在熱油鍋中炸。
7等日本豆腐煎好兩面金黃。
8.取出平底鍋,放在盤子裏備用
9鍋裏留底油,放入蔥、姜、蒜、柿子椒翻炒。
10加壹勺番茄醬。
11攪拌均勻。
12倒入調好的魚露。
13當鍋裏的果汁變成糊狀,就可以關火了。
14然後把魚香汁均勻的倒在豆腐塊上;撒上蔥花。