豬肉適量
羊肉適量
孜然辣椒粉
芝麻適量
適量的鹽
合適的調和油
自然美味
烘焙過程
壹個小時需要時間。
普通難度
烤肉串的步驟
1
幹辣椒、孜然、熟芝麻都磨成粉備用。
2
洗壹斤羊肉。
三
壹斤豬肉洗凈去皮。
四
羊肉和豬肉片
五
串在壹起
六
將三種粉末和適量的鹽放在油紙上拌勻。把羊肉串滾在上面，蘸均勻。
七
烤箱250度的羊肉串上刷壹點油，不會燒木頭。在火上烤十幾分鐘，然後翻面再烤十幾分鐘。註意:在烤箱底部放壹個烤盤，接住滴下的油。
八
烤好了。它聞起來不錯。我迫不及待地想吃兩口。很好吃。
技巧
家裏自己做飯比較麻煩，但是吃的時候可以放心。