雞蛋酒
(雞尾酒名稱)
蛋奶酒是聖誕節最具代表性的飲料，由雞蛋、牛奶和朗姆酒制成。
調配原材料
原料
量
真實圖形
4個雞蛋
壹杯糖1/2(分成兩等份)
白朗姆酒1/2杯
牛奶1/2杯
威士忌1/2杯
重奶油1杯
肉豆蔻粉的數量
生產方法
1.把蛋黃和蛋白分開；
2.用1/4杯白糖攪拌蛋黃，直到顏色變成淡黃色。
雞蛋酒
3.將蛋清與剩余的1/4杯白糖攪拌；
4.將攪拌好的蛋黃慢慢倒入盛有蛋清的容器中，攪拌至均勻；
5.將朗姆酒慢慢倒入蛋清容器中，攪拌至均勻；
6.將牛奶慢慢倒入蛋清容器中，攪拌至均勻；
7.將威士忌慢慢倒入蛋清容器中，攪拌至均勻；
8.將重奶油倒入壹個裝滿蛋白的容器中，攪拌至均勻；
9.加入肉豆蔻粉；
10.放入冰箱冷藏2小時左右。