1.選擇兩片大小相近的粽子葉，沿方向對齊。壹般大葉子在下面，小葉子在上面。
2.把葉子折成漏鬥狀。關鍵是漏鬥底部需要有折角，這樣漏鬥才不會漏米。
3、葉柄在外層，葉尖在內層，葉柄和葉尖要相對重疊。
4、糯米量8分滿漏鬥，太滿爆飯。
5.註意握完糯米後的手勢。壹只手抓住漏鬥呈V字形，另壹只手蓋住帽子。
6.帽子蓋好後，順手握住帽檐，呈現的兩個“上角”也向下折疊。
7.看帽子的兩個“上角”。1的上角是折疊的，這樣就不會錯過米飯了。
8、上角2、也呈現折角，以免漏飯。
9.帽子蓋好後，就準備折帽舌了。
10，帽舌沿帽檐向上折，帽舌與帽頂高度平齊。
11，帽舌與帽頂相對齊平，捏緊。
12.以上步驟全部完成後，就可以包粽子繩了。把它繞在帽子中間，系緊就行了。