吃生花生的時候，壹般都是和紅衣服壹起吃。花生紅衣服是個好東西。女性朋友，尤其是經期、孕期、產後、哺乳期的女性朋友，要多吃，有利於養血補血。
同時，花生紅還有生發烏發的功效，經常食用可以讓頭發更加烏黑亮麗。但不是所有人都吃生花生好。比如有些跌打損傷的病人就不要吃。花生紅衣可以止血，促進凝血。跌打損傷、有瘀血的人吃多了，會使瘀血難散，加重淤血。
此外，由於花生含有大量的油脂，需要消耗更多的膽汁來幫助消化，所以做過膽囊切除術或膽囊疾病的人不宜多吃花生。花生營養豐富，含有多種維生素、卵磷脂、蛋白質、棕櫚油酸等。