2、蔬菜牛肉粥。材料:牛肉40克,1/4碗米飯,1菠菜,1/2杯肉湯,1/5土豆,胡蘿蔔,洋蔥。鹽的壹些方法:準備牛肉瘦肉,磨碎。將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥和土豆燉爛。將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中,用鹽調味。
3.彩色蔬菜串。材料:黃瓜1,胡蘿蔔1,香菇2個,排骨湯1碗,蔥、姜、鹽少許。兩根牙簽或塑料標簽。做法:黃瓜、胡蘿蔔、香菇洗凈,切成小塊。將排骨湯倒入小鍋,加入蔥、姜、鹽煮。加熱後倒入蔬菜煮熟。把蔬菜撿起來,放在盤子裏。用棍子把蔬菜按顏色串起來,放在盤子裏,蘸醬油或者直接吃。