1和生姜
蒸米飯之前,可以在米飯裏放壹些姜片,壹起煮。姜的香氣會滲透到米飯裏,讓米飯更香。
2.大蒜
可以把壹些蒜瓣切成粉末,撒在米飯上煮。大蒜的獨特風味可以改善米飯的味道。
3、香葉
在米飯裏放壹兩片香葉,壹起煮。香葉的香味可以滲透到米飯裏,給米飯帶來壹種特殊的香味。
4.蘑菇
壹些切好的蘑菇可以和米飯壹起煮,蘑菇的鮮香可以滲透到米飯裏,讓米飯更美味。
5.醬油
蒸飯時,可加入少量醬油,使米飯呈現淡淡的醬香,增加口感的層次感。
6.枸杞
蒸之前可以在米飯上放適量的枸杞,枸杞的香氣會在煮飯的時候融入到米飯中,賦予米飯獨特的香味和甜味。