2.促進腎功能下降:人老了，腎臟排泄廢物的能力下降。大量吃豆腐，攝入過多的植物蛋白，會增加體內產生的含氮廢物，加重腎臟負擔，使腎功能下降，不利於健康。
3.促進動脈硬化的形成:豆制品中含有豐富的蛋氨酸，在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。半胱氨酸會損傷動脈壁內皮細胞，容易使膽固醇和甘油三酯沈積在動脈壁上，促進動脈硬化的形成。
4.導致碘缺乏:大豆中含有皂甙，不僅能預防動脈粥樣硬化，還能促進人體內碘的排泄。長期過量食用豆腐容易導致碘缺乏，導致碘缺乏病。
5、促進痛風發作:豆腐含有較多的嘌呤，嘌呤代謝異常的痛風患者和血尿酸濃度升高的患者容易導致痛風發作，尤其是痛風患者應少吃。