By 筠旸JY
燉好的五花肉壹次吃不了就放在冰箱裏冷凍保存，吃的時候提前拿出來，放些白菜粉條，豆角，土豆之類的，配上米飯，壹大盤吃起來好過癮啊！
原料：五花肉、白菜、紅薯粉絲、蔥花、鹽、生抽、玉米油。
做法步驟：
第1步、粉絲提前泡軟。
第2步、大白菜洗凈切成大塊。
第3步、燉好的五花肉壹次吃不了就放在冰箱裏冷凍保存，吃的時候提前拿出來即可。
第4步、熱鍋涼油放入蔥花爆香。
第5步、放入白菜塊兒大火翻炒均勻。
第6步、倒入少許生抽上色。
第7步、放入五花肉，等肉化開看看湯汁的多少，適量加入清水。
第8步、放入泡好的粉絲，加少許鹽調味，繼續中火慢燉，等白菜軟爛，粉絲全部入味即可關火啦！
第9步、裝盤上桌。
第10步、成品圖！