其實這個早餐蛋糕可以說是章魚丸的壹個改造。有些食材做了適當的改動,章魚做的丸子形狀改成了鍋裏炸。呵呵,怎麽樣?是不是很有創意?
材料
食材:面粉100g,雞蛋1個;
輔料:油適量,鹽適量,玉米粒適量,胡蘿蔔適量,甜辣醬適量,沙拉醬適量,木魚花適量,清水適量,芥末適量。
木魚花早餐煎餅
1
把雞蛋放在碗裏,然後打碎。
2
挖入適量胡蘿蔔絲。
三
加入面粉。
四
然後加入壹些水和鹽,做成濃稠的面糊。
五
鍋抹油,加入適量面糊,先煎壹面。
六
當壹面呈金棕色時,翻過來煎另壹面。
七
從烤箱中取出,加入甜辣醬、芥末和沙拉醬。
八
撒上魚目花。
九
配上水果和飲料,等到木魚花跳完舞,再慢慢欣賞。
技巧
還可以用章魚燒模做小球。