佐料
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3個大蒜頭
佐料
陳醋
500毫升
糖
35克
圓錐形紅辣椒果實
100g
醋泡大蒜的方法
1.
準備好食材，辣椒洗凈擦幹。
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2.
大蒜剝皮後，用刀把塊狀物切掉。
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3.
用開水燙壹下瓶子，然後擦幹。
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4.
把胡椒放在瓶子裏。
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5.
大蒜籽也放了進去
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6.
倒入陳醋
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7.
如果喜歡吃微甜的東西，可以放壹點白糖。
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8.
蓋上蓋子，放在陰涼幹燥的地方，貼上標簽，腌制到大蒜變綠。
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