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麻絲是東陽、永康等地特有的糯米食品,幾乎家家戶戶在民間建房、農耕、農歷七月半都要吃。市場上也經常有賣,但只有郊區的農田房子最有名。
麻子是浙江、江西、鼓浪嶼等地的特產,也是福建人的傳統小吃,是福建人的祭品。陰幹後適合蒸、炒、烤、砂炒。
馬四也是閩南著名的小吃,原料有上好的糯米、豬油、芝麻、花生仁、冰糖等。鍋巴香甜可口,吃完耐餓。它有壹種甜滑的味道,它是柔軟的,堅韌的,略帶冰。成品呈亮白色,光滑、堅韌、透明。
此外,浙江省江山市還有每年農歷十月過麻節的習俗。
浙江金華冬季至日吃芝麻醬的習俗。