豬裏脊肉或豬排300克。
半個青椒
黃瓜半根
胡蘿蔔半根
用壹茶匙糖代替
取兩勺醬油
壹勺澱粉
適量的鹽
壹袋炸雞粉
怎麽做肉(減脂餐)？
將肉切塊，用醬油、鹽和少許油腌制十分鐘。
將肉滾在炸雞粉上(相對於炸雞粉和面包屑的食物成分表，面包屑的含鹽量和碳水含量過高)，將肉放入空氣炸鍋中200度預熱5分鐘，將肉倒入鍋中，200度烤6-8分鐘。
黃瓜、青椒和胡蘿蔔切丁備用。將調味汁、洋蔥和大蒜切片備用。
肉像這樣從鍋裏出來。味道沒有炒的好，但也足夠滿足食欲了。
準備醬料(忘記拍照了)，生抽，糖，鹽，澱粉，還有半碗水拌勻。
鍋裏放壹點油，放入蔥、姜，把配菜炒兩分鐘，放入醬、蒜，炒至濃稠，把肉倒入鍋裏，滾壹下，粘上汁。有供應嗎？