(1)中國林蛙用自來水泡了四個小時左右，把廢物洗幹凈，放在水裏煮壹會兒，加滿，把水滴幹。
(2)將木瓜的皮清洗幹凈，切掉頂部的2/5作為蓋子，將木瓜杯切成鋸齒形，挖去核和果肉，將木瓜放入燉鍋中。
(3)枸杞用清水洗凈，用中國林蛙冷水沖洗幹凈。
(4)將老冰糖和牛奶壹起溶解，然後放入雪蛤膏中30分鐘，加入鮮牛奶，待其滾動後，導入木瓜杯中，燜30分鐘。
2.功效
(1)牛奶木瓜燉中國林蛙從中醫的角度來說，可以健脾消食，補中。能增強脾胃功能，對便秘、腹脹、食欲不振、頭暈等癥狀有很好的調節作用。
(2)從營養角度來說，牛奶木瓜燉中國林蛙含有豐富的纖維素、果酸、果糖、維生素、鈣離子、蛋白質和脂肪，能增強人體免疫力，起到殺菌殺蟲、調節寄生蟲病、補鈣的作用。