肉絲白菜餅
1.準備好所有材料，大蒜和香菜切碎，白菜切絲，泡水清洗，控制水分！
2.豬肉切絲，加少許鹽和澱粉腌制片刻！
3.鍋裏放油，蔥花爆香，放入肉絲，翻炒至豬肉變色，倒入醬油和味大美，再放入白菜、鹽，中火翻炒湯汁！
4.將所有蛋糕撒入鍋中，蓋上鍋蓋燜兩分鐘左右，然後關火。
5.打開鍋蓋，加入蒜末，每手壹雙筷子拌勻！
6.放入盤中，撒上切碎的香菜(不喜歡就不要放)。
小貼士:大蒜必不可少。沒有肉也可以吃。家裏人愛吃，所以每次都放壹些進去。還可以把白菜換成綠豆芽！壹定要買當天的蛋糕切好，不然又硬又容易碎！