醬油拉面的湯汁有種特別的焦香味兒,味道非常的香醇,雖然這碗面叫做醬油拉面但是它的口味壹點兒都不鹹,不會讓妳吃完有想喝水的感覺,而且外形卷曲的拉面,也是讓我們吃面的時候能夠帶上更多的湯汁壹起入口。所以日本人做拉面真的是非常的用心,讓妳吃完這次還想吃下壹次,每次都會有很期待的感覺。
醬油拉面是壹道日式美食,以拉面,海苔,叉燒肉,腌蘿蔔,醬油,味增為材料。口感爽滑,鹹鮮,深受人們喜愛。
材料:
綜合高湯300CC,細卷拉面1人份,魚板2片,鹵筍幹少許,叉燒肉2片,鹵蛋1/2個,蔥花1大匙,海苔絲少許,醬油1小匙,豬油1小匙,胡椒粉1小匙
做法步驟:
1.將綜合高湯煮滾,倒入混合好的調味料攪拌均勻。
2.另燒壹鍋水將拉面、魚板燙熟,撈起放入碗中,倒入高湯,再將材料3壹壹擺入,撒上蔥花及海苔絲即可。