莫吉托這個名字的由來有很多種解釋,其中壹種解釋是來自古巴的莫侯醬,壹種用酸橙制成的調味醬。另壹種說法是從西班牙語衍生而來的mojadito或mojado。受島上加那利群島移民的影響,這個詞也可能來源於壹種用莫侯醬做成的腌菜。
“mojo”這個詞在美國南部的克裏奧爾方言中是“魔法”的意思。另壹種理論認為,19世紀在古巴甘蔗種植園工作的奴隸發明了莫吉托。原因是Mojito這個詞來自非洲詞“mojo”——意思是“念咒語”。
莫吉托雞尾酒也是海明威最喜歡的雞尾酒。他曾在哈瓦那常去的酒館墻上寫下這句話,讓莫吉托名聲大噪。喝完莫吉托雞尾酒,臉上會微微泛出紅暈,還會加入壹些檸檬和薄荷,讓酒的味道更清新。