用途:攪拌，榨汁，剁肉，磨碎，切菜，打雞蛋，破冰。大部分都能達到每分鐘22000轉以上，有效縮短了烹飪時間。因為對容器不挑剔，所以用起來很方便。可以直接用杯瓶罐罐，只要能裝就可以用，哪怕是在沸騰的鍋裏。
擴展數據:
類似於烹飪棒的機器:打蛋器
打蛋器，壹種用來把雞蛋的蛋清和蛋黃打散並充分攪拌成蛋液，把蛋清和蛋黃分別打成泡沫的工具。蛋清和蛋黃可以很容易和迅速地打破，並充分融入蛋液，因此它可以用來制作蒸蛋。
家裏常用的打蛋器有兩種:手動打蛋器和電動打蛋器。
電動打蛋器速度快，做蛋糕的時候容易讓面糊發僵，所以用手動打蛋器攪拌面糊比較好。如果沒有電動打蛋器，可以用手動打蛋器做壹個完美的西點。只是需要大量的體力勞動。