冰淇淋機用在哪個檔位最好？

根據具體情況進行調試，冰淇淋機從1-10 * *十個檔位。根據雪糕的軟硬度，可以相應調整硬度設置:如果雪糕軟，硬度值會向上調高；如果太硬，可以降低硬度值。

例如，當硬度值設置為3時，生產的冰淇淋是軟的，因此硬度值可以向上調整到5。然後在冰淇淋機停止冷卻後，就可以制作壹個冰淇淋，看看硬度值是否合適。如果還是軟的，可以向上調整，直到合適為止。

使用冰淇淋機時的註意事項

1，冰淇淋機剛運回店裏，24小時後才能用。

2.壹般商用冰淇淋機可以放兩種口味的冰淇淋漿，所以壹定要用兩個缸，而不是單缸。

3.冰淇淋機必須安裝或放置在散熱和通風良好的地方。

4.用電方面，工作電壓要和冰淇淋機銘牌上的電壓壹致。另外，壹定要記住接地線。大部分品牌的冰淇淋機都是不銹鋼的，所以妳壹定要做好接地。