1.準備好食材，胡蘿蔔切絲擺盤，裏脊肉切絲，雞蛋打散，瘦臉用清水浸泡備用。
2.壹、調汁:醬油2大勺，米醋1大勺，蠔油1大勺，芝麻醬3大勺，涼開水5大勺。
3.將蔬菜切絲，分別焯壹下葉和莖，水燒開不超過1分鐘，撈出裝盤。
4.把雞蛋煎成蛋卷，然後切絲，擺盤。
5、這麽放吧，色彩鮮艷，賞心悅目。
6.豬裏脊肉提前加入料酒、澱粉、蛋清，腌制好，鍋裏燒油，把豬肉放入油鍋裏，用筷子滑開，翻炒至變色，加入半勺甜面醬，1勺醬油，適當加壹點溫水，翻炒兩三分鐘。
7、忙了好久，終於想吃飯了。
8.放肉絲。
9.倒入果汁，攪拌均勻。為了顏值，拌菜之前先拍張照片。
10，攪拌，攪拌，肉絲青菜，滿滿的芝麻醬，好吃又好吃。