1.做包子。呵呵,這個難得。我在大學的時候跟室友說了,室友表示很驚訝。
方法很簡單。槐花洗凈,用熱水燙壹會兒,但註意時間不要太長,顏色馬上就變了。。然後取出控幹水分,加入油,鹽調料之類的,最好放上肉,這樣更好。然後可以做包子,很好吃,還有淡淡的槐花味。。。對了,這是我最喜歡的。。
2.烤槐花餅。這和做普通蔥花餅是壹樣的。洗凈撒鹽,加入面條和水,粗細適中。加入油並加熱。還有槐花稍微搗爛,蜂蜜少許,鹽少許,面條加水,煎餅就ok了。這個很香很甜。
3.做槐花湯。我不太喜歡這樣。樓主做這個槐花湯,就跟他平時想的壹樣。
祝樓主享受槐花的美味。。。