雪梨膏清咽潤喉。梨柔軟多汁，味甘性寒，有清熱化痰、生津止渴的功效，尤其在秋季，能明顯緩解咽幹。梨可以生吃，也可以熟吃，可以榨汁吃，也可以切片煮粥吃，也可以煎湯吃。
梨膏、冰糖梨水用梨、蜂蜜、水熬制而成，是簡單易做的清咽利喉飲品。但由於梨性寒，體質虛寒咳嗽者不宜生吃，必須通過水蒸。四肢冰冷、腹胃虛弱者不宜多吃或最好不吃。
擴展數據:
吃雪梨膏的註意事項:
避免辛辣和油膩的食物。
本品適用於肺燥咳嗽，表現為幹咳、咽痛、口鼻唇幹、痰少質黏，不易咳出。
支氣管擴張、肺膿腫、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫生指導下服用。
如果服用壹周後癥狀沒有改善，就要停藥去醫院。
用藥期間，如果患者出現高熱，體溫超過38℃，或患者出現氣短，或咳嗽加重，痰量明顯增多，痰由白轉黃者，應去醫院治療。
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