壹般來說，飯後30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。通常狀況下，人的胃液的pH值在1～3之間；空腹時，胃液為酸性，pH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。飯後2小時左右，人的胃液被稀釋，pH值會上升到3～5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。
飯後立即吃香蕉也不建議這麽做的，容導致消化功能的紊亂，容易引起腹瀉。建議最好飯後壹個小時後在食用水果為好。
另外網上看到壹點，可以補充壹下，晚上喝酸奶好處更多。因為零時至淩晨，人體血鈣含量最低，有利於食物中鈣的吸收。同時，這壹時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣。但酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。
希望我的回答對妳有所幫助。