小麥粉(標準面粉)600克
佐料
小蘇打粉1g，運城純紅蔗糖80g，水260g，酵母6g(幹)使饅頭開花。步驟1。
紅糖開花饅頭做法大全
80克紅糖用熱水洗凈晾幹。
第二步
然後將紅糖水倒入主廚機的內膽中，該內膽重600g面粉，6g酵母。
第三步
紅糖開花饅頭的家常做法
用機器揉面團5分鐘。
第四步
紅糖開花饅頭的簡易制作方法
揉成面團，蓋上濕布發酵。
第五步
紅糖開花饅頭怎麽吃？
發酵至用手指戳孔略塌，即發絲略過，加入適量小蘇打。
第六步
紅糖開花饅頭怎麽做
繼續用機器揉捏幾分鐘。
第七步
紅糖開花饅頭怎麽炒
拿出來搓成條狀。
第八步
紅糖開花饅頭怎麽做？
直接拉劑，劑拉的那壹面就沖蒸紙去了。
第九步
紅糖開花饅頭怎麽燉
放入鍋中待開蓋，燒開後蒸20分鐘，關火後小火燜3分鐘開蓋。