2.三明治是典型的西餐。它由兩片面包加幾片肉和奶酪、煉乳等各種調料做成。它易於食用，在西方國家廣受歡迎。
3.在所有的西方食譜中，任何壹種面包或面團卷，任何壹種方便食用的食物，都可以做成三明治。在美國，包子加牛肉的“熱三明治”是最常見的營養快餐；花生醬果凍三明治是小學生的主食；用切片雞肉或火雞、培根、生菜和西紅柿制成的“夜總會三明治”和用俄羅斯澆頭蓋的黑面包烘烤的腌牛肉、瑞士奶酪和泡菜制成的“老本三明治”價格更高，主要在高檔餐廳和舞廳出售。在英國，夾有魚醬、黃瓜、水芹菜和西紅柿薄片的三明治專門用來喝茶。在北歐的斯堪的納維亞國家，三明治沒有頂層，而是覆蓋著精致的魚肉、肉片和沙拉。