黑色經典臭豆腐生胚 壹袋
方法/步驟
1
撕開包裝取出黑色經典生胚、辣椒醬、湯包醬，準備好蔥花蒜末進行備料
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2
將生胚取出放入清水中浸泡30分鐘以上，瀝幹水分。
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3
鍋中倒入小碗水，將適量湯包醬倒入煮開30秒倒入小碗備用。
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4
鍋中倒入適量辣椒醬、蒜蓉，小火翻炒，炒出蒜香味即可出鍋備用。
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5
起鍋燒油，將油溫控制在150-170度後，將臭豆腐倒入炸制7到8分鐘後撈出瀝幹油，裝盤即可。
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6
用筷子將黑色經典臭豆腐中間戳開壹個洞，灌入辣椒醬，澆上湯汁即可食用。
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