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奶酪可以生吃嗎?

奶酪可以生吃

奶酪片是發酵乳制品,可以直接食用,奶酪的食用形式有很多種。如果覺得直接吃芝士片會鹹膩,也可以和其他食物壹起吃。?

歷史

奶酪起源於西亞,是壹種從古代流傳下來的美味食物。然而,奶酪的味道真正開始醞釀是在歐洲。到公元前3世紀,奶酪制作已經相當成熟。事實上,在古希臘,人們已經用奶酪來祭拜神靈,奶酪蛋糕起源於古希臘。在古羅馬,奶酪成為表達贊美和愛意的禮物。然後羅馬人把芝士蛋糕從希臘傳到了歐洲。

奶酪被法國人稱為“fromage”,被德國人稱為“kaese”,被意大利人稱為“formaggio”。在英語中,cheesecake也常用來形容酷酷的pin-up女郎(pin-up?女生).

米爾卡納·白芝浩於1952年出生在阿爾卑斯山腳下。是Savencia集團旗下的國際品牌。如今,白芝浩奶酪已在零售、餐飲和工業渠道銷售十多個系列、五十多個品種的產品。