高壓鍋壓排骨要多久?
很多人都很喜歡喝排骨湯。不僅味道鮮美,而且營養豐富,可以補充人體所需的營養。壹般情況下,很多人在燉排骨湯的時候都會選擇用高壓鍋,這樣可以縮短燉的時間,但是用高壓鍋燉多久可能很多人都不確定。
用高壓鍋燉排骨20-30分鐘左右。SAIC之後,轉到中火按壓20分鐘。但具體時間還是需要根據熟食的多少來判斷。如果裏面排骨和湯比較多的話,要30-40分鐘。
有人認為高壓鍋內壓力比較大,會導致排骨中的營養成分流失,但其實恰恰相反,正是因為高壓鍋內的壓力,燉的時間會縮短,裏面的營養成分不會被破壞。與其他產品相比,有壹定的優勢,可以放心。