誤區:“有機”必須與“藥”和“脂肪”劃清界限?
既然國家對有機產品的標準有嚴格的規定,那麽有機產品是不是壹定不能施農藥呢?在我們的概念裏,有機和“藥”和“肥”必須劃清界限,所以當有人看到“氫氧化銅”之類的東西被用在有機領域,就認為這塊土地有問題。
這種觀念其實是錯誤的。在國際有機農業中,“氫氧化銅”是壹種殺菌劑,壹般允許在規定的範圍和數量內使用。有機種植不是不用任何藥物和化肥,而是在嚴格的規範下,使用生物肥料和生物農藥。而普通農業常用的“乙烯利”,俗稱“催熟劑”等化學藥物,在有機農業中是絕對禁止使用的。