1包豆芽、蔥、紅椒、麻辣魚調料、羅非魚6條(根據個體數量)、姜片、蒜片、幹辣椒段、辣椒粒。
編輯此段落:
1.將魚洗凈,切成兩半備用。
2.將洋蔥洗凈,切成2英寸長的段。將紅辣椒斜著切片。豆芽去根洗凈備用。
3.紙錢鍋內植物油燒熱,放入姜片、蒜片、幹辣椒片、花椒粒,翻炒至香,再將水煮魚調料壹起倒入翻炒幾下,使其變香。
4.加入適量的水,熬成湯底。
5.將湯底轉入不銹鋼盆繼續煮(方便直接食用),放入黃豆芽煮開,加入適量鹽和雞粉調味。
6.把魚切成兩塊,煮熟。
7.煮到魚熟了。將洋蔥和紅辣椒絲放在表面上即可食用。
還發了照片版給樓主~ ~
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