1,La Marzocco,全手動咖啡機,制作時間稍長,工藝更復雜。
2.Mastrena是全自動的。
3.Verismo是全自動的。
目前市面上的星巴克壹般用後兩種。
擴展數據:
星巴克主要使用三個品牌的咖啡機,La Marzocco,Verismo和Mastrena。
2000年以前,星巴克門店主要使用來自意大利的半自動咖啡機La Marzocco。咖啡師需要手動操作來控制提取時間和壓力。但隨著星巴克門店擴張的加速,大部分門店逐漸改用Verismo、Mastrena等全自動咖啡機。
這兩個品牌都是來自瑞士的瑟姆普蘭為星巴克定制的,Mastrena是Verismo的升級版。
據說這些為星巴克定制的咖啡機價格高達65438+萬元,而且是非賣品。塞莫普蘭曾經每天為星巴克提供84臺咖啡機,後者占塞莫普蘭銷售額的三分之壹。