老九陽豆漿機的使用步驟:首先將事先用清水浸泡過的黃豆放入豆漿機中，然後加入適量的清水，可以是冷水，也可以是溫水，加水後保持水位在最高和最低之間，這樣可以保證豆漿的口感；然後需要將豆漿機機頭安裝在正確的位置，不能有移動和縫隙；之後插上電源使電源亮起，選擇豆漿功能按鈕開始工作，指示燈亮起啟動豆漿程序。當機器發出聲音，豆漿機停止工作時，將豆漿過濾後放入鍋中加熱20-30分鐘，待豆漿完全熟透後再加糖飲用。
舊九陽豆漿機的使用步驟比新的多。因為沒有加熱功能，需要自己在鍋裏加熱。建議加熱時間長壹點，避免腹瀉嘔吐等中毒。