輔料:油、鹽、姜、蒜、蔥、辣椒醬1勺、醬油1勺、醋1勺、雞精半勺、香油1/3勺。
混合紅豆角
1
準備壹把紅豆角。
2
豆子被分成幾段。
三
清理豆子。
四
往鍋裏加水。
五
加入紅豆角。
六
蓋上蓋子煮開。
七
然後用中火煮到爛。
八
去除並控制幹水。
九
將姜、洋蔥和大蒜切絲。
10
加入辣椒醬。
11
在鍋裏熱油，加入壹些胡椒，炒香。
12
將油倒入碗中，加入壹些鹽、雞精、醬油、醋、糖、香油等。做果汁。
13
將豆子倒入壹個大碗中。
14
倒入果汁，攪拌均勻。
技巧
1，紅豆角不老不嫩。
2、煮的時間長壹點，就更美味了。
3、涼拌糖醋辣椒會更開胃。