1.山藥不能和鯽魚壹起吃：山藥與鯽魚壹起吃容易引起水腫。
2.山藥不能和香蕉壹起吃：山藥與香蕉壹起吃容易引起腹脹、腹痛。
3.山藥不能和油菜壹起吃：山藥補氣，油菜破氣，壹起吃容易降低食療功效。
4.山藥不能和柿子壹起吃：山藥與香蕉壹起吃容易引起腹脹、腹痛、嘔吐。
5.山藥不能和土豆壹起吃：食用土豆後會促進胃分泌大量胃酸，胃酸會促進山藥中的鞣酸與蛋白質結合產生不易消化排出的沈澱。長期壹起食用山藥和土豆會導致消化不良，生成胃部結石。
6.山藥不能和黃瓜、南瓜壹起吃：黃瓜、南瓜中含有維生素C分解酶，若與山藥同食，維生素C則被分解破壞，降低山藥的營養價值。