1，它們的主要成分不壹樣。
大麥茶中的壹些營養成分，如碳水化合物、植物蛋白、B族維生素、不飽和脂肪酸等。
蕎麥茶的主要成分是蘆丁、纖維素、微量元素、氨基酸和葉綠素。
2.它們是用不同的方法制成的。
大麥茶主要是淘洗去核，烘烤，粉碎，過篩，混合，混合，再過篩，包裝，包裝，就是成品。
蕎麥茶主要包括檢測、清洗、低溫浸泡、烘幹浸泡、蒸制、炒制、噴冷水、烘幹、脫殼、包裝。
3.它們有不同的效果。
大麥茶主要用於清熱解毒、健脾瘦身、清熱解暑、去腥去油膩、助消化、潤膚烏發。
蕎麥茶主要凈化血液，改善血液循環，降血壓，保護微血管，降血脂，預防中風。
百度百科-大麥茶
百度百科-蕎麥茶