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法式西點包括哪些

法式烤布蕾、泡芙、拿破侖蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。法式烤布蕾:是壹種法國傳統的點心,外面是脆脆的焦糖外殼,裏面是奶油布丁似的冰涼軟餡。泡芙:奶油面皮中包裹著奶油、巧克力和冰淇淋。拿破侖蛋糕:又被稱為千層酥,酥皮之間的夾層豐富,有鮮奶油和吉士醬。

法式烤布蕾、泡芙、拿破侖蛋糕、馬卡龍、慕斯蛋糕、蝴蝶酥等。

1、法式烤布蕾:是壹種法國傳統的點心,外面是脆脆的焦糖外殼,裏面是奶油布丁似的冰涼軟餡。

2、泡芙:奶油面皮中包裹著奶油、巧克力和冰淇淋。

3、拿破侖蛋糕:又被稱為千層酥,酥皮之間的夾層豐富,有鮮奶油和吉士醬。

4、馬卡龍:又被稱為法式小圓餅,是壹種用蛋白、杏仁粉、白砂糖、糖霜制作,並夾有水果醬或奶油的法式甜點。

5、蝴蝶酥:因其形狀似蝴蝶而得名,其口感松脆香酥、香甜可口,具有濃郁的黃油香味。