1，吃完海帶不要馬上喝茶(茶中含有鞣酸)，也不要馬上吃酸果(酸果中含有菜酸)。因為海帶富含鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
2.甲亢患者不宜吃海帶，因為海帶中的碘含量豐富，會加重病情。
3.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶。這是因為海帶中的碘可以隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
第二，但是吃海帶並不適合所有人。註意以下三個禁忌:
1.脾胃虛寒的人和甲亢患者不能吃海帶，因為海帶中的碘含量比較高，會加重病情。
2.孕婦和哺乳期婦女不宜多吃海帶，因為海帶中所含的碘會隨血液循環或乳汁進入胎兒(嬰兒)體內，引起胎兒(嬰兒)甲狀腺功能障礙。
吃完海帶後不要馬上喝茶，因為喝茶或吃酸的食物會影響人體對海帶中鐵的吸收，引起充血。