1,苦艾
艾草,作為制作青年團的主要成分,在中國分布很廣,是中國農村最常見的植物,幾乎遍布全中國。
2.藜蒿
這是壹種只存在於南方的野菜,如嫩莖葉、根莖,又名藜蒿、水蒿等。它喜歡生長在有水的地方,比如河流和沼澤。
3.嚙齒動物草
每到清明節,就會開出黃色的小花。這時候只要把它的莖葉摘下來,清洗幹凈,焯水,切碎,加入糯米粉或米粉,攪拌均勻,揉成餅,蒸熟即可。
4.馬蘭頭
馬蘭頭不僅可以作為野菜食用,也是壹種適合制作綠球的野菜,具有獨特的風味和營養價值。操作方法相同,切碎,加入糯米粉或米粉,攪拌均勻,揉成餅,蒸熟。
5.苧麻
苧麻在過去壹直是非常重要的經濟作物,也有“中國草”之稱。苧麻的嫩葉也可以食用,可以做野菜,也可以做綠球。