將整個小青橘放入有蓋的碗或茶壺中，在橘子外圍周圍註水，然後定點註水，使小青橘充分滲透。註意碗裏的水不要太滿，不能喝湯。這種方法不破壞整個青橘，喝完還能看到壹個完整的，只是味道釋放的比較慢，適合休閑時間比較多的飲用時間。
2、破皮釀造
類似於柑橘茶的沖泡方式，適合壹兩個人；將橘子殼打碎，與普洱茶混合，沖泡。
3.多孔釀造法
小青橙上有蓋，底部免費。為了讓湯更快，味道滲出更多；可以用茶針定期在小橘周圍戳洞，使茶葉不外露；然後把青橘放進碗裏或者茶壺裏，就可以開始沖泡了。
4.直接去橘子的中心
水柱在小青橘中成熟的蒲上奔騰。茶湯濃郁，湯色紅棕色，口感醇厚，刺激性強。因為茶葉直接受到水的沖擊，泡阻會降低，剛開始接觸品鑒的朋友會覺得味道太濃。